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2020.10.30ブログ東北支社この時期は…【北関東・東北支社】

こんにちは！
北関東・東北支社です！

僕は秋になると、
【食欲の秋】の時期に入ります！

宮城には塩釜という港町がありまして、
秋～冬にかけて【ひがしもの】というメバチマグロが採れ、
普段の鮪よりも、
「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」
が違うんです！！！

仲卸市場では場内で自由に刺身を購入し、
炉端焼きや刺身やお土産用と、
食べても良し！持ち帰るも良し！で、
僕はついつい食べ過ぎちゃいます笑

先日家族で行った際にいつも全員買いすぎてしまうので、
反省を活かし少なめに購入しこの量でも2000円程度です。

ちなみに画像はイカ刺し・サーモン・鰤・トロと赤身のミックス

これにプラスしご飯とあら汁（鮪のつみれ入り）を頼んでも、
1人当たり1000円位で済んじゃいます！

寒くなればなるほど魚も締まって美味しくなるんですよ…（゜ρ゜）

食べ終わった後は七ヶ浜のカフェで、
ゆっくり海を眺めてコーヒーブレイクしたり、
松島の散歩なんかも出来る距離なので一度塩釜においでませ(ﾟдﾟ)/

以上北関東東北支社でした～

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