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こんにちは!
中四国支社です!!
どこの地域も郷土料理や○○風や○○ラーメン、○○といえば!というものがありますよね!
大阪といったらたこ焼き🐙
福岡といったらもつ鍋🍲
では、広島といえば……
お好み焼きですよね(笑) 実は広島県民意外とお好み焼き食べないんですよ(笑)
たまーーに無性に食べたくなる程度です(^^)v
牡蠣もありますね!!
でも隠れた存在で「広島風つけ麺」があるんですよ!
思い浮かべるつけ麺といえば、温かい魚介系スープのイメージが強いと思いますが、広島風は冷たい真っ赤の辛いタレなんです!
癖になる辛さで野菜もたっぷりで、シャキシャキでたまらんですよ…。
是非「広島風つけ麺」を食べる機会があれば実食してみてください 😆