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  • 2025.03.03スタッフブログブログフルーツ?果物?【IMC東京中央】

    おはこんばんちは!東京中央です

     

     

    暦的には春ですが、まだまだ冷え込みが続いていますね。

    暑がり+布団に包まれるのが好きな私にとっては、

    結構好ましいのですが。

     

     

    先日、青果売場でイチゴが目に入りました。

    その価格、200円。

    シーズンに入っているのになぜ???、

    割引シールが貼られているわけでもなく、

    特に傷んだ様子もありません。

     

    久しく口にしていなかった事もあり、購入。

    美味しく美味しく頂きました。

     

     

    ところでイチゴって、果物じゃないんですよね。

    昔その話を聞いて、非常に驚いた事を覚えています。

    古い記憶で曖昧だったので、Geminiさんに聞いてみました。

     

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    「フルーツ」と「果物」は、どちらも食用になる植物の実を指す言葉ですが、意味合いが少し異なります。

    果物

    ・木になる実
    ・栽培されているものが多い
    ・例:リンゴ、ミカン、ブドウなど

    フルーツ

    ・果物の中でも、特に甘くて水分が多く、生で食べられるもの
    ・デザートや軽食として食べられることが多い
    ・例:イチゴ、スイカ、メロンなど

    つまり、すべてのフルーツは果物ですが、すべての果物がフルーツとは限りません。

    例えば、イチゴは木になる実ではありませんが、甘くて生で食べられるため、フルーツと呼ばれます。一方、野菜に分類されるスイカやメロンなども、一般的にはフルーツとして扱われます。

    また、アボカドやトマトは、植物学的には果物ですが、甘味が少なく料理に使われることが多いため、フルーツとは呼ばれません。

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    うーんややこしい、

    糖度20度を超えるトマトが出来たらどうなるんだ?

    まあ美味けりゃ良し!

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