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こんにちは、今回は地方のおいしいものを、ご紹介いたします!
今回は、長崎中華街にある江山楼!(王道ですが・・・)
あの濃厚なスープのとりこになっております。
私のお勧めは、皿うどん(太麺)!
若かりし頃、長崎に住んでいた時に、地元民より
パリパリ麺は、焼きそば
皿うどんとは、太麺のこと!と教わっていましたが、最近は、細麺、太麺で分類されていますね!
是非、長崎に行ったら食べてみんね!おいし~ちゃけん!!
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